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Queso cheddar
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Yakult
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Cómo confeccionar Queso cheddar y Yakult

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Servicio tamaño

Ingredientes

Fermentación Agente

Cosas que necesitas

Tiempo de preparación

Hora de cocinar

Tiempo de envejecimiento

Temperatura de refrigeración

Estante La vida

 
100
C-100 cultura, sal del queso, cuajo líquido, leche pasteurizada
-
prensa de queso, estopilla, envase, cuchillo, de peso pesado, licuadora, envoltura de plástico
3-9 meses de envejecimiento
30
-
46,40 °F
3-4 semanas
 
100
vivos caseis lactobacilos, leche desnatada, Azúcar, agua
-
2 tazones
6-7 días de fermentación
-
-
37,40 °F
1 mes