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Procesada Queso
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Kaymak
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Cómo confeccionar Procesada Queso y Kaymak

1 Cómo confeccionar
1.1 Servicio tamaño
100
100
1.2 Ingredientes
queso, cremor tártaro, Gelatina, leche en polvo, sal
leche Homogeneizada, crema batida
1.2.1 Fermentación Agente
No Aplicable
No Aplicable
1.3 Cosas que necesitas
2 tazones, prensa de queso, estopilla, envase, cuchillo, de peso pesado, licuadora, molde, envoltura de plástico, prensa, agitador de
envase, olla grande, pirex plato, bandeja de poca altura
1.4 tiempo duración
1.4.1 Tiempo de preparación
2- 3 horas
24 horas
1.4.2 Hora de cocinar
25
480
1.4.3 Tiempo de envejecimiento
No disponible
No disponible
1.5 Almacenamiento y Estante La vida
1.5.1 Temperatura de refrigeración
39,20 °F39,20 °F
Cómo confeccionar Yogurt congelado?
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1.5.2 Estante La vida
3-4 semanas
5- 7 días