Servicio tamaño
Ingredientes
Fermentación Agente
Cosas que necesitas
Tiempo de preparación
Hora de cocinar
Tiempo de envejecimiento
Temperatura de refrigeración
Estante La vida
cloruro de calcio, cremor tártaro, leche en polvo, MM100 cultura, pasteurizada de vaca o de cabra leche, cuajo, sal, papel de la corteza lavada, agua
2 tazones, prensa de queso, estopilla, envase, licuadora, agitador de
cuajo, sal de mar, leche de oveja
prensa de queso, estopilla, envase, de peso pesado, molde, envoltura de plástico