Rumah
×

Port de salut Keju
Port de salut Keju

Roquefort Keju
Roquefort Keju



ADD
Compare
X
Port de salut Keju
X
Roquefort Keju

Cara membuat Port de salut Keju dan Roquefort Keju

1 Bagaimana membuat
1.1 melayani Ukuran
100
100
1.2 Bahan
Kalsium klorida, Krim dari Tartar, Bubuk susu, budaya MM100, Sapi pasteurisasi atau susu kambing, rennet, Garam, Dicuci Rind Kertas, air
rennet, Garam laut, Susu domba
1.2.1 fermentasi Agen
Not Applicable
Pencillium roqueforti
1.3 Hal-hal yang perlu
2 Bowls, keju Tekan, Kain katun tipis, Wadah, pencampur, pengaduk
keju Tekan, Kain katun tipis, Wadah, berat berat, Cetakan, bungkus plastik
1.4 waktu Durasi
1.4.1 Waktu persiapan
1 jam
3- 4 jam
1.4.2 Waktunya memasak
30
90
1.4.3 penuaan waktu
Tidak tersedia
3 minggu
1.5 Penyimpanan dan Shelf Hidup
1.5.1 pendinginan Suhu
Cara membuat fr..
50,00 ° F
Rank: 14 (Overall)
39,20 ° F
Rank: 19 (Overall)
Cara membuat Yogurt beku?
ADD ⊕
1.5.2 Shelf hidup
1- 2 Minggu
3-4 minggu