Qué es
roquefort es un queso azul francés, elaborado con leche de oveja.
Queso Tilsit es un queso semi duro, de color amarillo claro en la textura, elaborado con leche de vaca pasteurizada o no pasteurizada.
Color
azul
de color amarillo pálido
Sabor
salado, Afilado, fuerte y picante del
cremoso, leve, Piquant, Condimentado
Aroma
olor agrio, fuerte
fuerte
Vegetariano
✔
✘
✔
✘
Origen
Francia
Suiza