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Cómo confeccionar Mursik y Gelato

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Cómo confeccionar

Servicio tamaño

100
100

Ingredientes

pasteurizada de vaca o de cabra leche
½ taza de azúcar, 2 ½ tazas de leche entera, 2 vasos de agua, cucharadita de extracto de vainilla 2, 5-6 huevos, puré de fresas o jarabe de chocolate

Fermentación Agente

Lactobacillus plantarum
-

Cosas que necesitas

calabaza seca
2 tazones, licuadora, Cazo, bandeja de poca altura, agitador de

tiempo duración

Tiempo de preparación

2- 3 horas
3- 4 horas

Hora de cocinar

-
30

Tiempo de envejecimiento

2 - 4 semanas
-

Almacenamiento y Estante La vida

Temperatura de refrigeración

39,00 °F98,00 °F
-20 383
👆🏻

Estante La vida

Alrededor de 3 meses
2- 3 meses