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Mantequilla
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Yogur búlgaro
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Cómo confeccionar Mantequilla y Yogur búlgaro

1 Cómo confeccionar
1.1 Servicio tamaño
100
100
1.2 Ingredientes
nata llanura, crema batida
leche desnatada, leche entera
1.2.1 Fermentación Agente
No Aplicable
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus
1.3 Cosas que necesitas
cuenco, licuadora, colador
cuenco, cultivos vivos
1.4 tiempo duración
1.4.1 Tiempo de preparación
15- 20 minutos
Desconocido
1.4.2 Hora de cocinar
25
Desconocido
1.4.3 Tiempo de envejecimiento
No Aplicable
No disponible
1.5 Almacenamiento y Estante La vida
1.5.1 Temperatura de refrigeración
40,00 °F40,00 °F
Cómo confeccionar Yogurt congelado?
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1.5.2 Estante La vida
2- 3 semanas
2- 3 meses