1 Cómo confeccionar
1.1 Servicio tamaño
1.2 Ingredientes
la leche de yak
C-100 cultura, sal del queso, cuajo líquido, leche pasteurizada
1.2.1 Fermentación Agente
No disponible
No Aplicable
1.3 Cosas que necesitas
Tall wooden churn, Wooden Paddle
prensa de queso, estopilla, envase, cuchillo, de peso pesado, licuadora, envoltura de plástico
1.4 tiempo duración
1.4.1 Tiempo de preparación
No disponible
3-9 meses de envejecimiento
1.4.2 Hora de cocinar
1.4.3 Tiempo de envejecimiento
1.5 Almacenamiento y Estante La vida
1.5.1 Temperatura de refrigeración
no disponible46,40 °F
-20
383
1.5.2 Estante La vida