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Mantequilla de maní
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Queso Limburger
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Cómo confeccionar Mantequilla de maní y Queso Limburger

1 Cómo confeccionar
1.1 Servicio tamaño
100
100
1.2 Ingredientes
aceite de cacahuete, maníes tostados, sal, Azúcar, emusifiers
solución de salmuera, cloruro de calcio, cuajo líquido, leche de vaca pasteurizada, arrancador termófilo
1.2.1 Fermentación Agente
No Aplicable
Brevibacterium linens
1.3 Cosas que necesitas
2 tazones, Cazo, agitador de
prensa de queso, estopilla, envase, cuchillo, esterilla de drenaje, prensa, agitador de
1.4 tiempo duración
1.4.1 Tiempo de preparación
10 minutos
15- 20 minutos
1.4.2 Hora de cocinar
5
Desconocido
1.4.3 Tiempo de envejecimiento
No Aplicable
3 meses
1.5 Almacenamiento y Estante La vida
1.5.1 Temperatura de refrigeración
68,00 °F383,00 °F
Cómo confeccionar Yogurt congelado?
-20 383
1.5.2 Estante La vida
Alrededor de 3 meses
2- 3 semanas