Cómo confeccionar Mantequilla de maní y Edam Queso

Mantequilla de maní

Edam Queso

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1 Cómo confeccionar

1.1 Servicio tamaño

100

1.2 Ingredientes

aceite de cacahuete, maníes tostados, sal, Azúcar, emusifiers

solución de salmuera, cloruro de calcio, leche de vaca, cuajo líquido, cultivo iniciador mesófilos

1.2.1 Fermentación Agente

No Aplicable

1.3 Cosas que necesitas

2 tazones, Cazo, agitador de

prensa de queso, estopilla, cuchillo, de peso pesado, licuadora, envoltura de plástico, prensa, agitador de

1.4 tiempo duración

1.4.1 Tiempo de preparación

10 minutos

10- 12 horas

1.4.2 Hora de cocinar

1.4.3 Tiempo de envejecimiento

No Aplicable

4 semanas - 10 meses

1.5 Almacenamiento y Estante La vida

1.5.1 Temperatura de refrigeración

Cómo confeccion..

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68,00 °F

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39,20 °F

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Cómo confeccionar Yogurt congelado?

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98 (Cómo confecci..)

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1.5.2 Estante La vida

Alrededor de 3 meses

3-4 semanas

Comparación de los productos lácteos

Mantequilla de maní vs Camembert Queso

Mantequilla de maní vs Queso Brie

Mantequilla de maní vs Queso ladrillo

Tipos de queso

Queso ricotta hechos

Urda hechos

Quark hechos

Gomme hechos

Queso ladrillo hechos

Queso Brie hechos