Ingredientes
leche cruda o leche no pasteurizada
unas gotas de jugo de limón, Leche, sal, Vinagre
Fermentación Agente
No Aplicable
No Aplicable
Cosas que necesitas
pan, agitador de
cuenco, estopilla, de peso pesado, taza de medir, muselina, pan, plato, colador
Tiempo de preparación
5 minutos
30- 40 minutos
Tiempo de envejecimiento
No Aplicable
No Aplicable
Almacenamiento y Estante La vida
Temperatura de refrigeración
Estante La vida
hasta 3 días
5- 7 días