Ingredienti
latte crudo o latte non pastorizzato
qualche goccia di succo di limone, latte, sale, aceto
Fermentazione agente
Non applicabile
Non applicabile
Cose di cui hai bisogno
padella, agitatore a
Ciotola, buratto, Pesante peso, Misurino tazza, mussola, padella, piatto, Strainer
Tempo di preparazione
5 minuti
30- 40 minuti
Tempo di invecchiamento
Non applicabile
Non applicabile
Conservazione e Durata di conservazione
Refrigerazione Temperatura
Durata di conservazione
Fino a 3 giorni
5- 7 giorni