Ingredientes
leche cruda o leche no pasteurizada
queso, cremor tártaro, Gelatina, leche en polvo, sal
Fermentación Agente
No Aplicable
No Aplicable
Cosas que necesitas
pan, agitador de
2 tazones, prensa de queso, estopilla, envase, cuchillo, de peso pesado, licuadora, molde, envoltura de plástico, prensa, agitador de
Tiempo de preparación
5 minutos
2- 3 horas
Tiempo de envejecimiento
No Aplicable
No disponible
Almacenamiento y Estante La vida
Temperatura de refrigeración
Estante La vida
hasta 3 días
3-4 semanas