Cómo confeccionar Leche y Booza
Cómo confeccionar
Servicio tamaño
100
100
Ingredientes
leche cruda o leche no pasteurizada
Caster sugar, crema fresca, nitrógeno líquido, Mastic beads, Leche, agua de flor de naranja, polvo sahlab
Fermentación Agente
No Aplicable
No Aplicable
Cosas que necesitas
pan, agitador de
cuenco, mortero, majadero, Cazo
tiempo duración
Tiempo de preparación
5 minutos
30- 40 minutos
Hora de cocinar
15
20
Tiempo de envejecimiento
No Aplicable
No disponible
Almacenamiento y Estante La vida
Temperatura de refrigeración
99,00 °F
5
39,20 °F
19
Estante La vida
hasta 3 días
No disponible
