Cómo confeccionar Leche en polvo y Queso Brie

Leche en polvo

Queso Brie

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1 Cómo confeccionar

1.1 Servicio tamaño

100

1.2 Ingredientes

leche pasteurizada

MM100 cultura, cuajo, leche de vaca sin pasteurizar

1.2.1 Fermentación Agente

No Aplicable

moho Penicillium Camemberti, Penicillium candidum molde

1.3 Cosas que necesitas

No Aplicable

prensa de queso, de peso pesado, cuchillo, molde con cucharón, envoltura de plástico

1.4 tiempo duración

1.4.1 Tiempo de preparación

No disponible

18 horas y 3-4 semanas de envejecimiento

1.4.2 Hora de cocinar

No disponible

1.4.3 Tiempo de envejecimiento

No Aplicable

7- 10 días

1.5 Almacenamiento y Estante La vida

1.5.1 Temperatura de refrigeración

Cómo confeccion..

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40,00 °F

Rank: 18 (Overall)▶

40,00 °F

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Cómo confeccionar Yogurt congelado?

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98 (Cómo confecci..)

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1.5.2 Estante La vida

2 años

5- 7 días

Comparación de los productos lácteos

Leche en polvo vs Creme anglaise

Leche en polvo vs Fromage frais

Leche en polvo vs La leche de caballo

Productos lácteos Lista

Basundi hechos

Crema Fraiche hechos

Cuajada hechos

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La leche de caballo...

Fromage frais hechos