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Leche de vaca
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Queso gouda
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Queso gouda

Cómo confeccionar Leche de vaca y Queso gouda

1 Cómo confeccionar
1.1 Servicio tamaño
100
100
1.2 Ingredientes
No Aplicable
cloruro de calcio, sal del queso, agua fría, leche de vaca, cultivo iniciador mesófilos, cuajo
1.2.1 Fermentación Agente
No Aplicable
Lactococcus Lactis, Leuconostoc mesenteroides
1.3 Cosas que necesitas
No Aplicable
prensa de queso, estopilla, envase, cuchillo, esterilla de drenaje, de peso pesado, licuadora, molde, envoltura de plástico, prensa
1.4 tiempo duración
1.4.1 Tiempo de preparación
No Aplicable
24 horas
1.4.2 Hora de cocinar
No Aplicable
120
1.4.3 Tiempo de envejecimiento
No Aplicable
12 meses
1.5 Almacenamiento y Estante La vida
1.5.1 Temperatura de refrigeración
Cómo confeccion..
40,00 °F
Rank: 18 (Overall)
0,00 °F
Rank: 23 (Overall)
Cómo confeccionar Yogurt congelado?
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1.5.2 Estante La vida
3 días
Alrededor de 3 meses