Latte di mucca

Formaggio Gouda

Come rendere Latte di mucca e Formaggio Gouda

Latte di mucca

Formaggio Gouda

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1 Come rendere

1.1 Servendo taglia

100

1.2 Ingredienti

Non applicabile

Cloruro di calcio, sale formaggio, acqua fredda, latte di mucca, batteri mesofili antipasto cultura, caglio

1.2.1 Fermentazione agente

Non applicabile

Lactococcus lactis, Leuconostoc mesenteroides

1.3 Cose di cui hai bisogno

Non applicabile

Formaggio Press, buratto, Contenitore, Coltello, tappeto drenante, Pesante peso, Miscelatore, Muffa, involucro di plastica, stampa

1.4 Tempo Durata

1.4.1 Tempo di preparazione

Non applicabile

24 ore

1.4.2 Tempo di cottura

Non applicabile

120

1.4.3 Tempo di invecchiamento

Non applicabile

12 mesi

1.5 Conservazione e Durata di conservazione

1.5.1 Refrigerazione Temperatura

Come rendere Fr..

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40,00 °F

Rank: 18 (Overall)▶

0,00 °F

Rank: 23 (Overall)▶

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Come rendere Yogurt gelato

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98 (Come rendere ..)

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1.5.2 Durata di conservazione

3 giorni

Circa 3 mesi

Confronto di prodotti lattiero caseari

Latte di mucca vs Paneer

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