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Kumis
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Crema Fraiche
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Cómo confeccionar Kumis y Crema Fraiche

1 Cómo confeccionar
1.1 Servicio tamaño
200
100
1.2 Ingredientes
leche de yegua, Leche, suero de leche de oveja, cabra o leche de vaca
suero de mantequilla cultivado, crema de leche pasteurizada
1.2.1 Fermentación Agente
No Aplicable
No Aplicable
1.3 Cosas que necesitas
envase
estopilla, jarra de vidrio, agitador de
1.4 tiempo duración
1.4.1 Tiempo de preparación
3 a 5 días
5 minutos
1.4.2 Hora de cocinar
pocas horas
2 días
1.4.3 Tiempo de envejecimiento
No disponible
No Aplicable
1.5 Almacenamiento y Estante La vida
1.5.1 Temperatura de refrigeración
55,00 °F39,20 °F
Cómo confeccionar Yogurt congelado?
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1.5.2 Estante La vida
Desconocido
3- 5 días