Cómo confeccionar Kumis y Chaas
Ingredientes
leche de yegua, Leche, suero de leche de oveja, cabra o leche de vaca
Leche, sal
Fermentación Agente
No Aplicable
No Aplicable
Cosas que necesitas
envase
2 tazones, Cazo, agitador de
Tiempo de preparación
3 a 5 días
5- 10 minutos
Hora de cocinar
pocas horas
Desconocido
Tiempo de envejecimiento
No disponible
No disponible
Almacenamiento y Estante La vida
Temperatura de refrigeración
Estante La vida
Desconocido
12 semanas