Comment faire du Kumis et Chaas
Ingrédients
Le lait de jument, Lait, Lactosérum de brebis, de chèvre ou de lait de vache
Lait, Sel
Choses dont tu as besoin
Récipient
2 Bols, Poêle à frire, Agitateur
Temps de Préparation
3- 5 jours
5- 10 minutes
Temps de Cuisson
quelques heures
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Stockage et Durée de conservation
Réfrigération Température
Étagère La vie
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12 semaines