Cómo confeccionar Helado de vainilla y Amasi

Helado de vainilla

Amasi

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1 Cómo confeccionar

1.1 Servicio tamaño

100

1.2 Ingredientes

de crema de leche o nata normal, Leche, Azúcar, extracto de vainilla, crema batida, leche entera

un poco de los mismos de un lote previo, Leche

1.2.1 Fermentación Agente

No Aplicable

Lactococcus lactis subsp cremoris, Lactococcus lactis subsp lactis

1.3 Cosas que necesitas

envase, licuadora, fabricante de helados, taza de medir, Cazo, agitador de

envase

1.4 tiempo duración

1.4.1 Tiempo de preparación

4- 5 horas

10- 12 horas

1.4.2 Hora de cocinar

No Aplicable

1.4.3 Tiempo de envejecimiento

No disponible

1.5 Almacenamiento y Estante La vida

1.5.1 Temperatura de refrigeración

Cómo confeccion..

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100,00 °F

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100,00 °F

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Cómo confeccionar Yogurt congelado?

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98 (Cómo confecci..)

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1.5.2 Estante La vida

2- 3 meses

2- 3 semanas

Comparación de los productos lácteos

Helado de vainilla vs Kulfi

Helado de vainilla vs Hielo Crema

Helado de vainilla vs Suave saque

Tipos de helados

Gelato hechos

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Kulfi hechos