Ingredientes
solución de salmuera, cloruro de calcio, leche de vaca, cuajo líquido, cultivo iniciador mesófilos
unas gotas de jugo de limón, Leche, sal, Vinagre
Cosas que necesitas
prensa de queso, estopilla, cuchillo, de peso pesado, licuadora, envoltura de plástico, prensa, agitador de
cuenco, estopilla, de peso pesado, taza de medir, muselina, pan, plato, colador