Ingredientes
bicarbonato de sodio, Leche, Azúcar, extracto de vainilla
cuajo, sal de mar, leche de oveja
Fermentación Agente
No Aplicable
Penicillium roqueforti
Cosas que necesitas
2 tazones, Cazo, agitador de
prensa de queso, estopilla, envase, de peso pesado, molde, envoltura de plástico
Tiempo de preparación
2- 3 horas
3- 4 horas
Tiempo de envejecimiento
No Aplicable
3 semanas
Almacenamiento y Estante La vida
Temperatura de refrigeración
Estante La vida
2- 3 semanas
3-4 semanas