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Queso roquefort vs Grasa de mantequilla


Grasa de mantequilla vs Queso roquefort


Calorías

Calorías por cada 100 gramos
369,00 kcal   
24
744,00 kcal   
4

Calorías en 1 pat
no disponible   
no disponible   

Calorías en 1 cda
no disponible   
no disponible   

Calorías en 1 taza
105,00 kcal   
16
no disponible   

Calorías en 1 barra
no disponible   
no disponible   

Servicio tamaño
100   
100   

Proteínas
21,54 gramo   
24
0,60 gramo   
99+

Carbohidratos
2,00 gramo   
99+
0,60 gramo   
99+

Fibra
0,00 gramo   
15
0,00 gramo   
15

Azúcar
no disponible   
0,60 gramo   
14

grasas
30,64 gramo   
99+
82,20 gramo   
99+

Grasa saturada
19,26 gramo   
99+
52,10 gramo   
99+

Grasas trans
0,00 gramo   
2,90 gramo   
10

Grasa poli-insaturada
1,32 gramo   
16
2,80 gramo   
7

Grasa monosaturada
8,47 gramo   
23
20,90 gramo   
6

Nutrición

Servicio tamaño
100   
100   

Colesterol
90,00 mg   
17
2,00 mg   
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
1.047,00 IU   
11
0,00 IU   
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,04 mg   
23
0,00 mg   
99+

Vitamina B2 (riboflavina)
0,59 mg   
6
0,07 mg   
99+

Vitamina B3 (niacina)
0,73 mg   
10
0,00 mg   
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
0,12 mg   
13
0,00 mg   
99+

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
49,00 µg   
8
0,00 µg   
99+

Vitamina B12 (cobalamina)
0,64 µg   
27
0,30 µg   
99+

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg   
29
0,00 mg   
29

Vitamina D
no disponible   
0,00 IU   
39

Vitamina D (D2+D3)
no disponible   
0,90 µg   
8

Vitamina E (alfa-tocoferol)
no disponible   
0,00 mg   
99+

Vitamina K (filoquinona)
no disponible   
0,00 µg   
27

Minerales
  
  

Calcio
662,00 mg   
18
23,00 mg   
99+

Hierro
0,56 mg   
24
2,00 mg   
7

Magnesio
30,00 mg   
14
2,00 mg   
99+

Phosphorus
392,00 mg   
23
23,00 mg   
99+

Potasio
91,00 mg   
99+
2,00 mg   
99+

Sodio
1.809,00 mg   
3
606,00 mg   
23

Zinc
2,08 mg   
27
0,10 mg   
99+

Otro
  
  

Agua
39,38 gramo   
5,00 gramo   

Cafeína
0,00 gramo   
0,00 gramo   

Beneficios

Beneficios de la salud
sistema nervioso ayudas, anti-inflamatoria, inhibe propagación de clamidia   
absorps de calcio y vitamina B, efecto antioxidante, actividad anti-tumor, previene el cáncer, estimula el sistema inmunológico, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, proporciona energía, tratar las infecciones fúngicas   

Otros beneficios generales
Inhibe LPS migración de leucocitos, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege las arterias, previene el cáncer   
NA   

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
exfolia la piel muerta del cuerpo, da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, suavizante de la piel natural   
NA   

Cuidado del cabello
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, excelente acondicionador para el cabello, estimula el crecimiento del cabello   
NA   

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
se utiliza para hacer aderezos y coberturas en hamburguesas y ensaladas   
NA   

Importancia nutricional
contiene una buena cantidad de vitaminas, contiene altos niveles de grasa, contiene magnesio, buena fuente de calcio, buena fuente de calorías, buena fuente de potasio, buena fuente de proteínas   
buena fuente de calorías, buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, rica en vitamina D   

Alergia
  
  

Queso roquefort y Grasa de mantequilla Síntomas de la alergia
Diarrea, ronquera de la garganta, causando dificultad para tragar, erupciones en la piel con picazón, congestión nasal, combates de tos persistente, secreción o congestión nasal, hinchazón de la garganta, vómitos, ojos aguado, sibilancias   
No disponible   

Qué es

Qué es
roquefort es un queso azul francés, elaborado con leche de oveja.   
grasa de mantequilla es un triglicérido (una grasa) derivados de ácidos grasos tales como mirístico, palmítico y oleico. Los ácidos grasos saturados: ácido palmítico: ácido mirístico 31%: ácido esteárico 12%: 11%   

Color
azul   
No disponible   

Queso roquefort y Grasa de mantequilla Sabor
salado, Afilado, fuerte y picante del   
No disponible   

Queso roquefort y Grasa de mantequilla Aroma
olor agrio, fuerte   
No disponible   

Vegetariano
no   
sí   

Origen
Francia   
NA   

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100   
100   

Ingredientes
cuajo, sal de mar, leche de oveja   
NA   

Fermentación Agente
Penicillium roqueforti   
No Aplicable   

Cosas que necesitas
prensa de queso, estopilla, envase, de peso pesado, molde, envoltura de plástico   
No disponible   

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
3- 4 horas   
No disponible   

Hora de cocinar
90   
NA   

Tiempo de envejecimiento
3 semanas   
No disponible   

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
39,20 °F   
19
39,20 °F   
19

Estante La vida
3-4 semanas   
7- 10 días   

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