Cómo confeccionar Cuajada y Queso indio
Ingredientes
leche 1/2 litro, Azúcar
unas gotas de jugo de limón, Leche, sal, Vinagre
Cosas que necesitas
envase, colador
cuenco, estopilla, de peso pesado, taza de medir, muselina, pan, plato, colador
Tiempo de preparación
1 hora
30- 40 minutos
Hora de cocinar
pocas horas
15
Tiempo de envejecimiento
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Almacenamiento y Estante La vida
Temperatura de refrigeración
Estante La vida
1 mes
5- 7 días