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Cómo confeccionar Cuajada y Helado de fresa


Cómo confeccionar Helado de fresa y Cuajada


Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100   
100   

Ingredientes
Leche, yogurt   
de crema de leche o nata normal, Fresas, Azúcar, leche entera   

Fermentación Agente
Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus   
No Aplicable   

Cosas que necesitas
olla grande, agitador de   
envase, pan, agitador de   

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
3- 4 horas   
15- 20 minutos   

Hora de cocinar
15   
2   

Tiempo de envejecimiento
No Aplicable   
No disponible   

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
39,20 °F   
19
100,00 °F   
4

Estante La vida
5- 7 días   
2- 3 meses   

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Bajo Caloría Lechería productos

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