Cómo confeccionar Creme anglaise y Yogur búlgaro

Creme anglaise

Yogur búlgaro

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1 Cómo confeccionar

1.1 Servicio tamaño

100

1.2 Ingredientes

Leche, Azúcar, extracto de vainilla, yema de huevo

leche desnatada, leche entera

1.2.1 Fermentación Agente

No Aplicable

Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus

1.3 Cosas que necesitas

Cazo, agitador de

cuenco, cultivos vivos

1.4 tiempo duración

1.4.1 Tiempo de preparación

5- 10 minutos

Desconocido

1.4.2 Hora de cocinar

Desconocido

1.4.3 Tiempo de envejecimiento

No disponible

1.5 Almacenamiento y Estante La vida

1.5.1 Temperatura de refrigeración

Cómo confeccion..

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39,20 °F

Rank: 19 (Overall)▶

40,00 °F

Rank: 18 (Overall)▶

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Cómo confeccionar Yogurt congelado?

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98 (Cómo confecci..)

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1.5.2 Estante La vida

2 días

2- 3 meses

Comparación de los productos lácteos

Creme anglaise vs Queso Havarti

Creme anglaise vs Camembert Queso

Creme anglaise vs Queso cheddar

Alto Caloría Lechería productos

Yogur búlgaro hechos

Hacer leche hechos

Queso ladrillo hechos

Queso Brie hechos

Camembert Queso hec...

Queso Havarti hechos