Cómo confeccionar Creme anglaise y Helado Natillas
Servicio tamaño
100
  
100
  
Ingredientes
Leche, Azúcar, extracto de vainilla, yema de huevo
  
1 taza de crema de leche, 3 huevos, 3/4 taza de azúcar, sal, extracto de vainilla
  
Fermentación Agente
No Aplicable
  
No Aplicable
  
Cosas que necesitas
Cazo, agitador de
  
2 tazones, Cazo, agitador de
  
tiempo duración
  
  
Tiempo de preparación
5- 10 minutos
  
No disponible
  
Hora de cocinar
15
  
60
  
Tiempo de envejecimiento
No disponible
  
No disponible
  
Almacenamiento y Estante La vida
  
  
Temperatura de refrigeración
Estante La vida
2 días
  
2 días