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Comment faire du Creme Anglaise et Gelé Custard

Creme Anglaise
Gelé Custard
Comment faire du Gelé Custard et Creme Anglaise


Comment Faire
Portion
100   
100   
Ingrédients
Lait, Sucre, Extrait de vanille, Vitellus   
1 tasse de crème épaisse, 3 oeufs, sucre 3/4 tasse, Sel, Extrait de vanille   
Fermentation Agent
N'est pas Applicable   
N'est pas Applicable   
Choses dont tu as besoin
Poêle à frire, Agitateur   
2 Bols, Poêle à frire, Agitateur   
Temps Durée
  
  
Temps de Préparation
5- 10 minutes   
Indisponible   
Temps de Cuisson
15   
60   
Vieillissement Temps
Indisponible   
Indisponible   
Stockage et Durée de conservation
  
  
Réfrigération Température
39,20 F   
19
383,00 F   
1
Étagère La vie
2 jours   
2 jours   
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