Cómo confeccionar Caramel y Búfalo Cuajada
Servicio tamaño
100
  
100
  
Ingredientes
Leche, Azúcar
  
Cuajada, unas gotas de jugo de limón, Leche
  
Fermentación Agente
No Aplicable
  
Lactococcus lactis subsp lactis, cremoris Streptococcus, diacetylactis estreptococos, Streptococcus thermophilus
  
Cosas que necesitas
2 tazones, Cazo, agitador de
  
envase, Cazo
  
tiempo duración
  
  
Tiempo de preparación
15- 20 minutos
  
durante la noche
  
Hora de cocinar
20
  
NA
  
Tiempo de envejecimiento
No disponible
  
No disponible
  
Almacenamiento y Estante La vida
  
  
Temperatura de refrigeración
Estante La vida
2- 3 semanas
  
2- 3 semanas