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Cómo confeccionar Booza y Relleno leche

Booza
Relleno leche
Cómo confeccionar Relleno leche y Booza


Cómo confeccionar
Servicio tamaño
100  
100  
Ingredientes
Caster sugar, crema fresca, nitrógeno líquido, Mastic beads, Leche, agua de flor de naranja, polvo sahlab  
leche desnatada, aceite vegetal  
Fermentación Agente
-  
-  
Cosas que necesitas
cuenco, mortero, majadero, Cazo  
-  
tiempo duración
  
  
Tiempo de preparación
30- 40 minutos  
-  
Hora de cocinar
20  
-  
Tiempo de envejecimiento
-  
-  
Almacenamiento y Estante La vida
  
  
Temperatura de refrigeración
39,20 °F  
19
383,00 °F  
1
Estante La vida
-  
-  
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