Servicio tamaño
100
100
Ingredientes
un poco de los mismos de un lote previo, Leche
Borbón, Brandy, canela en rama palo, crema, Huevo yema de huevo, Huevos, Leche, Nuez moscada, Azúcar, agitador de madera y cuchara de madera
Fermentación Agente
Lactococcus lactis subsp cremoris, Lactococcus lactis subsp lactis
-
Cosas que necesitas
envase
cuenco, licuadora, agitador de
tiempo duración
Tiempo de preparación
10- 12 horas
15- 20 minutos
Hora de cocinar
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Tiempo de envejecimiento
-
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Almacenamiento y Estante La vida
Temperatura de refrigeración
100,00 °F40,00 °F
-20
383
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Estante La vida
2- 3 semanas
5- 7 días