Servicio tamaño
100
100
Ingredientes
un poco de los mismos de un lote previo, Leche
leche pasteurizada
Fermentación Agente
Lactococcus lactis subsp cremoris, Lactococcus lactis subsp lactis
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Cosas que necesitas
envase
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tiempo duración
Tiempo de preparación
10- 12 horas
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Hora de cocinar
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Tiempo de envejecimiento
-
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Almacenamiento y Estante La vida
Temperatura de refrigeración
100,00 °F40,00 °F
-20
383
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Estante La vida
2- 3 semanas
2 años