1 Bagaimana membuat
1.1 melayani Ukuran
1.3 Bahan
Sedikit yang sama dari batch sebelumnya, susu
Susu pasteurisasi
1.3.2 fermentasi Agen
Lactococcus lactis subsp cremoris, Lactococcus lactis subsp lactis
Not Applicable
1.4 Hal-hal yang perlu
Wadah
Tak dapat diterapkan
1.6 waktu Durasi
1.6.1 Waktu persiapan
10- 12 jam
Tidak tersedia
1.6.2 Waktunya memasak
Tak dapat diterapkan
Tidak tersedia
1.7.2 penuaan waktu
Tidak tersedia
Tak dapat diterapkan
1.8 Penyimpanan dan Shelf Hidup
1.8.1 pendinginan Suhu
100,00 ° F40,00 ° F
-20
383
1.9.2 Shelf hidup