×

Amasi
Amasi

Crema
Crema



ADD
Compare
X
Amasi
X
Crema

Cómo confeccionar Amasi y Crema

Add ⊕
Cómo confeccionar

Servicio tamaño

Ingredientes

Fermentación Agente

Cosas que necesitas

Tiempo de preparación

Hora de cocinar

Tiempo de envejecimiento

Temperatura de refrigeración

Estante La vida

 
100
un poco de los mismos de un lote previo, Leche
Lactococcus lactis subsp cremoris, Lactococcus lactis subsp lactis
envase
10- 12 horas
-
-
100,00 °F
2- 3 semanas
 
100
agua fría, Gelatina, azúcar en polvo, bandeja de poca altura, extracto de vainilla, leche entera, agitador de madera y cuchara de madera
-
2 tazones, Cazo, agitador de
2- 3 horas
20
-
99,00 °F
2- 3 semanas