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Wie zu machen Zincica und Yakult


Wie zu machen Yakult und Zincica


Wie zu machen

Serviergröße
100   
100   

Zutaten
Schafmilch   
Live-Lactobacillus caseis, Magermilch, Zucker, Wasser   

Gärmediums
Lactobacillus casei, Lactobacillus plantarum, Lactococcus Lactis, Leuconostoc mesenteroides   
Nicht Anwendbar   

Benötigte Dinge
Nicht Anwendbar   
2 Schüsseln, Nicht Anwendbar   

Zeitdauer
  
  

Vorbereitungszeit
2 Tage   
6-7 Tage Gärung   

Kochzeit
2 Tage   
N/A   

Alterungszeit
Nicht Verfügbar   
Nicht Verfügbar   

Lagerung und Haltbarkeit
  
  

Kühltemperatur
46,40 °F   
15
37,40 °F   
20

Haltbarkeit
10 bis 14 Tagen   
1 Monat   

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