Wie zu machen Zincica und Creme Fraiche
Zutaten
Schafmilch
kultiviert Buttermilch, Pasteurisierte Sahne
Gärmediums
Lactobacillus casei, Lactobacillus plantarum, Lactococcus Lactis, Leuconostoc mesenteroides
Nicht Anwendbar
Benötigte Dinge
Nicht Anwendbar
Cheesecloth, Einmachglas, Rührer
Vorbereitungszeit
2 Tage
5 Minuten
Alterungszeit
Nicht Verfügbar
Nicht Anwendbar
Haltbarkeit
10 bis 14 Tagen
3- 5 Tage