Serviergröße
100
  
100
  
Zutaten
Nicht Anwendbar
  
Calciumchlorid, Kuhmilch, Koscheres Salz, Flüssiglab, Mesophile Starterkultur, Pasteurisierte Sahne
  
Gärmediums
Nicht Anwendbar
  
Mesophilic bacteria
  
Benötigte Dinge
Nicht Anwendbar
  
Schüssel, Sieb, Großer Topf, Musselin
  
Zeitdauer
  
  
Vorbereitungszeit
Nicht Anwendbar
  
2 Wochen
  
Kochzeit
N/A
  
30
  
Alterungszeit
Nicht Verfügbar
  
Nicht Verfügbar
  
Lagerung und Haltbarkeit
  
  
Haltbarkeit
5- 7 Tage
  
3-4 Wochen