Wie zu machen Yakbutter und Cheshire Käse

Yakbutter

Cheshire Käse

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1 Wie zu machen

1.1 Serviergröße

100

1.2 Zutaten

Yak Milch

Cheshire Salz, Pasteurisierte Kuhmilch, Starterkultur, Vegetarisch Lab

1.2.1 Gärmediums

Nicht Verfügbar

1.3 Benötigte Dinge

Hohe Holz Churn, Holzpaddel

Käsepresse, Cheesecloth, Container, Schwergewicht, Messer, Kelle, Rührer

1.4 Zeitdauer

1.4.1 Vorbereitungszeit

Nicht Verfügbar

2- 3 Stunden

1.4.2 Kochzeit

1.4.3 Alterungszeit

24 Stunden

4- 8 Wochen

1.5 Lagerung und Haltbarkeit

1.5.1 Kühltemperatur

Nicht verfügbar39,20 °F

-20 383

1.5.3 Haltbarkeit

Ungefähr ein Jahr

Etwa 3 Monate

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