1 Wie zu machen
1.1 Serviergröße
1.2 Zutaten
Villi Kultur, Vollmilch
Milch
1.2.1 Gärmediums
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides
Nicht Anwendbar
1.3 Benötigte Dinge
Glasbehälter mit Deckel, Schüssel, Baumwolle Serviette, Tasse, Messbecher, Teller
Container
1.4 Zeitdauer
1.4.1 Vorbereitungszeit
24 Stunden
Nicht Anwendbar
1.4.2 Kochzeit
1.4.3 Alterungszeit
Nicht Anwendbar
Nicht Anwendbar
1.5 Lagerung und Haltbarkeit
1.5.1 Kühltemperatur
1.5.2 Haltbarkeit