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Wie zu machen Viili und Chaas

Viili
Chaas
Wie zu machen Chaas und Viili


Wie zu machen
Serviergröße
100   
100   
Zutaten
Villi Kultur, Vollmilch   
Milch, Salz   
Gärmediums
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides   
Nicht Anwendbar   
Benötigte Dinge
Glasbehälter mit Deckel, Schüssel, Baumwolle Serviette, Tasse, Messbecher, Teller   
2 Schüsseln, Topf, Rührer   
Zeitdauer
  
  
Vorbereitungszeit
24 Stunden   
5- 10 Minuten   
Kochzeit
Nicht Anwendbar   
Unbekannt   
Alterungszeit
Nicht Anwendbar   
Nicht Verfügbar   
Lagerung und Haltbarkeit
  
  
Kühltemperatur
64,00 °F   
12
40,00 °F   
18
Haltbarkeit
15 Tage   
1- 2 Wochen   
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