Zutaten
Pasteurisierte Milch, Joghurt, Joghurt Kultur
Calciumchlorid, Kuhmilch, Koscheres Salz, Flüssiglab, Mesophile Starterkultur, Pasteurisierte Sahne
Benötigte Dinge
2 Schüsseln, Cheesecloth, Container, Live-Kulturen, Rührer, Sieb
Schüssel, Sieb, Großer Topf, Musselin