Serviergröße
100
100
Zutaten
Schwere Creme oder Plain-Creme, Milch, Zucker, Vanilleextrakt, Schlagsahne, Vollmilch
1 Tasse Schlagsahne, 8 Tassen Vollmilch, Salz, Essig
Gärmediums
-
-
Benötigte Dinge
Container, Mixer, Eismaschine, Messbecher, Topf, Rührer
Schüssel, Cheesecloth, Topf, Rührer
Zeitdauer
Vorbereitungszeit
4- 5 Stunden
2- 3 Stunden
Kochzeit
30
30
Alterungszeit
-
-
Lagerung und Haltbarkeit
Kühltemperatur
100,00 °F99,00 °F
-20
383
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Haltbarkeit
2- 3 Monate
1- 2 Wochen