Wie zu machen Urda und Käse Provolone
Zutaten
Molke von Schafmilch, Ziegenmilch oder Kuhmilch
Käse Salz, Kaltes Wasser, Pasteurisierte Kuhmilch, Lab, Thermophile Starter
Gärmediums
Nicht Anwendbar
Nicht Anwendbar
Benötigte Dinge
Container
2 Schüsseln, Topf, Rührer
Vorbereitungszeit
1 Stunde
Nicht Verfügbar
Alterungszeit
Nicht Verfügbar
4 Monate
Haltbarkeit
Unbekannt
2- 3 Wochen