De servir tamanho
100
100
Ingredientes
soro de leite de ovelha, cabra ou leite de vaca
sal queijo, água fria, leite de vaca pasteurizado, coalho, arranque termofilo
Fermentação agente
-
-
Coisas que você precisa
recipiente
2 tigelas, Molho panela, Stirrer
Tempo duração
Preparação Tempo
1 hora
-
tempo de cozimento
10
-
Tempo de envelhecimento
-
4 meses
Vida de armazenamento e prateleira
Refrigeração temperatura
41,00 °F39,20 °F
-20
383
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Validade
-
2- 3 semanas