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Tilsiter Käse
Tilsiter Käse

Vollmilch
Vollmilch



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Tilsiter Käse
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Vollmilch

Wie zu machen Tilsiter Käse und Vollmilch

1 Wie zu machen
1.1 Serviergröße
100
100
1.2 Zutaten
Pasteurisierte Kuhmilch, Lab, Starterkultur
Vollmilch
1.2.1 Gärmediums
Nicht Anwendbar
Nicht Anwendbar
1.3 Benötigte Dinge
Käsepresse, Cheesecloth, Container, Messer, Schwergewicht, Mixer, Schimmel mit Schöpflöffel, Plastikfolie
Pfanne, Spatel
1.4 Zeitdauer
1.4.1 Vorbereitungszeit
3-9 Monate des Alterns
15- 20 Minuten
1.4.2 Kochzeit
40
20
1.4.3 Alterungszeit
Nicht Verfügbar
Nicht Verfügbar
1.5 Lagerung und Haltbarkeit
1.5.1 Kühltemperatur
39,20 °F99,00 °F
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-20 383
1.5.2 Haltbarkeit
2- 3 Wochen
2- 3 Wochen