Zutaten
Pasteurisierte Kuhmilch, Lab, Starterkultur
homogenisierte Milch, Schlagsahne
Benötigte Dinge
Käsepresse, Cheesecloth, Container, Messer, Schwergewicht, Mixer, Schimmel mit Schöpflöffel, Plastikfolie
Container, Großer Topf, Pyrexschale, Flache Pfanne