Zutaten
Pasteurisierte Kuhmilch, Lab, Starterkultur
3 Liter Milch, Eine Tablette von Rennet, Salz, Unchlorinated Wasser, Joghurt
Benötigte Dinge
Käsepresse, Cheesecloth, Container, Messer, Schwergewicht, Mixer, Schimmel mit Schöpflöffel, Plastikfolie
Schüssel, Cheesecloth, Container, Glas, Messer, Topf, Sieb, Rührer