Was ist
Feta-Käse, eine Art griechischer Käse wird aus Milch, die brined oder gebeizt. Der Prozess der brining gibt einen würzigen, salzig und eine krümelige Konsistenz zu Feta-Käse.
Port Salut ist ein halbweicher Milch Käse pasteurisierte Kuh aus Pays de la Loire, Frankreich, mit einem unverwechselbaren Orangenschale und einen milden Geschmack.