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Wie zu machen Softeis und Amasi

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Wie zu machen

Serviergröße

100
100

Zutaten

Trockenmilchpulver, Schwere Creme oder Plain-Creme, Salz, Zucker, Vanilleextrakt, Vollmilch
Ein bisschen gleichen aus einer früheren Charge, Milch

Gärmediums

-
Lactococcus lactis subsp cremoris, Lactococcus lactis subsp lactis

Benötigte Dinge

-
Container

Zeitdauer

Vorbereitungszeit

15- 20 Minuten
10- 12 Stunden

Kochzeit

-
-

Alterungszeit

-
-

Lagerung und Haltbarkeit

Kühltemperatur

37,40 °F100,00 °F
-20 383
👆🏻

Haltbarkeit

5- 7 Tage
2- 3 Wochen